籌辦適量噴鼻菇,洗凈后,放入盤中備用,再籌辦適量西葫蘆,洗凈后,放入盤中備用。
將噴鼻菇切當作片,若是是干噴鼻菇的話,需要提前泡發;然后將西葫蘆也切當作片,放入盤中備用。
籌辦適量年夜蒜,去除外套后,切當作片備用,炒鍋中放入適量油,油熱后放入蒜片和豆豉炒噴鼻,然后將籌辦好的噴鼻菇片,倒入鍋中,翻炒平均,炒至噴鼻菇變軟就差不多了。
將籌辦好的西葫蘆片,倒入鍋中,和噴鼻菇片一路翻炒平均。
按照本身的口胃插手適量鹽,雞精,五噴鼻粉攪拌平均。
插手適量生抽,增亮光彩,最后再插手適量噴鼻醋提鮮。
炒好之后,出鍋裝盤,再籌辦適量胡蘿卜,切片后,用模具刻一個五角星,放入盤中裝飾一下,趁熱就可以吃了,甘旨營養,感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
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