杏鮑菇臘腸的做法
杏鮑菇具有杏仁的香味，菇肉肥厚如鮑魚的口感而得其名，用杏鮑菇搭配臘腸做成一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
杏鮑菇、臘腸籌辦好。
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02
把臘腸側刀切當作片，杏鮑菇也切當作片備用。
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03
青蒜、蒜米、姜蓉籌辦好。
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04
開仗下油，放蒜米進去爆噴鼻，杏鮑菇下鍋加適量的鹽翻炒至軟。
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05
然后蓋上蓋子小火燜4分鐘擺布，不消加水，因為杏鮑菇含水分良多。【菇類必然要煮熟，】
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06
然后打開翻炒一下鏟上碟子。
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07
再開仗下油，放蒜米、姜蓉進去爆出味來，臘腸下鍋加青蒜翻炒一下。
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08
灑點水花，蓋上蓋子小火焗2分鐘擺布。
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09
然后打開翻炒一下鏟鋪到杏鮑菇面上就可以了。
- End
- 發表于 2018-12-07 00:00
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- 分類：健康生活
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