芹菜木耳胡蘿卜炒香干的做法
芹菜木耳胡蘿卜炒香干，是大家喜歡的家常菜，那怎樣做芹菜木耳胡蘿卜炒香干好吃呢？下面小編就把自己的經驗，分享給大家，喜歡的朋友可以嘗試做一下。
操作方式
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01
取適量新穎的芹菜，用清水把芹菜洗凈，然后用刀把芹菜切當作菱形塊，用開水把切好的芹菜焯水待用。
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02
取適量干木耳，提前兩小時用清水泡發木耳，把泡好的木耳用清水洗凈，用刀把木耳切好待用。
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03
取適量新穎的噴鼻干，用刀把噴鼻干切條待用，噴鼻干的用量按照本身愛好心猿意馬，不喜好噴鼻干的可以用雞蛋取代。
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04
取適量新穎的胡蘿卜，用清水把胡蘿卜洗凈，然后用刀切失落胡蘿卜兩端，然后把胡蘿卜切當作細絲待用。
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05
籌辦適量新穎的的年夜蔥，用清水把蔥洗凈，然后切當作蔥花待用，紅辣椒和姜用清水洗凈，然后切好待用。
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06
炒鍋放油油熱后，插手切好的蔥花和干辣椒、姜絲熗鍋，炒出噴鼻味后放入芹菜，用鏟子翻炒平均，然后插手胡蘿卜絲。
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07
再插手切好的噴鼻干，用鏟子快速翻炒平均，最后插手備好的木耳，可以適量插手熱水翻炒，以免糊鍋。
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08
如圖所示，所有食材已變軟入，插手適量生抽和食鹽，翻炒入味就可以了，如許我們的芹菜木耳胡蘿卜炒噴鼻干就做好了，出鍋入盤，噴鼻辣可口出格好吃。
- End
- 發表于 2018-12-08 00:00
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- 分類：健康生活
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