起首籌辦好所有要用到的食材,如下圖所示。小貼士:低筋面粉250克,溫水180克,紅糖40克,紅棗適量,酵母粉3克。
然后把紅糖放入溫水中融化,如下圖所示。
接著將酵母粉化開,倒進面粉里,如下圖所示。
然后把紅糖水倒進去攪拌平均,如下圖所示。
接著在模具的底部鋪上一層油紙,邊上刷上油,如下圖所示。
然后將面糊倒進模具中,如下圖所示。
接著蓋上保鮮膜,扎幾個小孔,放在暖和的處所發酵至原先的兩倍巨細,如下圖所示。
然后再發酵好的面糊概況鋪上一層紅棗或者是我們喜好吃的麥樂梅,如下圖所示。
接著冷水上鍋蒸20分鐘,關火燜五分鐘,如下圖所示。
一道甘旨可口的紅糖發糕就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?從速脫手試一試吧。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!