起首把紅薯清洗清潔。
然后放置鍋里煲熟。
然后去皮壓當作薯泥。
加1個雞蛋、50克面粉攪拌平均。
熱鍋起油,用勺子裝適量的粉團放置鍋里用小火煎,煎2分鐘擺布,把餅翻轉,然后用勺子把餅壓扁,煎至兩面金黃色大要煎5分鐘擺布就可以了。
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