取適量新穎的芹菜,用清水把芹菜洗凈,然后選用芹菜桿部門,把芹菜桿切好,煮鍋燒水,放入切好的芹菜,把芹菜燙熟撈出備用。
取適量新穎的圓蔥,扒失落圓蔥外皮,切失落頭從頭至尾,用清水把圓蔥洗凈,然后把圓蔥切當作細絲待用。
取一小根新穎的胡蘿卜,用清水把胡蘿卜洗凈,用刀切失落胡蘿卜兩端,然后把胡蘿卜切當作細絲備用。
取適量新穎的豆腐干,把豆腐干切當作薄片備用,用量幾多按照本身愛好心猿意馬,注重若是豆腐干之前是,存放在冰箱里的話,掏出來最好上鍋蒸幾分鐘。
取適量新穎的年夜蔥,摘失落蔥根和黃葉,用清水把蔥洗凈,然后把蔥切當作蔥花備用,用量按照本身愛好心猿意馬。
把切好的胡蘿卜絲放入芹菜盤中,然后再放入切好的豆腐干,之后再放入切好的圓蔥絲,所有食材都放好備用。
下面我們插手切好的蔥花,然后起頭調味,插手適量食鹽,再插手噴鼻醋和生抽,最后淋入適量噴鼻油。
如圖所示,芹菜胡蘿卜豆腐干拌圓蔥就做好了,用筷子攪拌平均就可以了,清脆爽口出格甘旨,色噴鼻味俱全!
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