取適量新穎的芹菜,摘去老根和黃葉,用清水把芹菜洗凈,然后選用芹菜桿部門,把芹菜桿切當作滾動刀段,切好待用。
煮鍋放適量水,水燒開后插手切好的芹菜,燙煮三分鐘擺布,把燙好的芹菜撈出,讓入盤中待用。
取適量干木耳,提前1-2小時用清水泡發,把泡發好的木耳用清水洗凈,然后把洗好的木耳,用刀切好備用。
取一塊新穎的豆腐干,豆腐干也叫噴鼻干,接下來我們把噴鼻干切當作薄片,切好待用,用量幾多按照本身愛好心猿意馬。
籌辦好適量年夜蔥,摘失落蔥根和黃葉,用清水把蔥洗凈,然后用刀把蔥切當作蔥末,切好盛入碗中待用。
把切好的噴鼻干放入芹菜盤中,然后放入切好的木耳,最后插手適量蔥末,喜好吃蒜味的,可以插手適量蒜。
在擺放好的食材盤中,插手適量食鹽,然后插手噴鼻醋和生抽,調味品的用量,按照自身口胃插手就可以。
最后淋入噴鼻油,喜好味精的可以插手味精,如許我們的芹菜木耳拌噴鼻干就做好了,用筷子攪拌平均就可以開吃了,清脆爽口出格好吃。
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