怎樣做美味的雙絲炒豆腐？
豆腐的營養價值非常高，含有豐富的鐵，鈣，磷，鎂等人體多種的微量元素，并且其中的蛋白質含量非常高，且不含膽固醇，有益于人體神經，血管，大腦的生長發育，土豆和胡蘿卜的營養價值也非常高，將它們和豆腐炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的雙絲炒豆腐？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦一個胡蘿卜，一個土豆，適量老豆腐，洗凈后放入盤中備用。注重，這里要選用老豆腐，不輕易炒爛。
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02
將胡蘿卜去皮洗凈后，擦當作絲，放入盤中備用；將土豆去皮，洗凈后擦當作絲，洗去淀粉，插手適量白醋，泡十分鐘擺布，如許不輕易炒爛；將老豆腐切當作小塊，放入盤中備用。
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03
籌辦適量年夜蒜，切當作片備用。炒鍋中放入適量油，油熱后，將年夜蒜放入鍋中炒一下，然后將老豆腐放入鍋中，翻炒平均。
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04
將籌辦好的胡蘿卜絲和土豆絲倒入鍋中，翻炒平均。
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05
按照本身的口胃，插手適量鹽，雞精，五噴鼻粉，攪拌平均。
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06
插手適量生抽，增亮光彩；再插手適量清水，防止粘鍋；出鍋前，插手適量陳醋提鮮。
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07
炒好之后，出鍋裝盤，籌辦適量的噴鼻菜，洗凈后，放在上面，攪拌平均，就可以吃了，甘旨營養，感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
- End
- 發表于 2018-12-08 00:00
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- 分類：健康生活
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