鴨腿清洗后,放入高壓鍋的內膽中
然后插手清水到水位線
添加調味品鹽、十三噴鼻、干辣椒、花椒、大料等
蓋上高壓鍋蓋調制燉肉,按照口胃調整熟的水平
燉煮好后,高壓鍋冷卻放氣后,即可用夾子將鍋內膽夾出。撈出冷卻后即可佐餐食用
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