糖醋茄子的做法
糖醋茄子，相信是一道大家都非常喜歡吃的菜，酸甜爽口，老少皆宜，而且制作方法非常的簡單，下面由小編帶你一起看一下如何制作吧！
東西/材料
本家兒料：茄子
輔料：淀粉，番茄醬，白醋，白糖，芝麻，蔥
操作方式
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01
起首把籌辦好的茄子清洗清潔，去皮
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02
茄子去皮之后，把它切當作小丁
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03
然后放入一個盆里，撒一些水，潮濕一下（便利沾上淀粉），接著我們放入適量淀粉，攪拌平均，讓茄子平均的裹一層淀粉
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04
起鍋燒油，油溫燒至五當作熱的時辰，我們下入茄子，小火炸至外表金黃酥脆撈出控油備用
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05
鍋中留少許底油，放入半勺的番茄醬，半勺的白醋，再插手半勺白糖，小火熬制粘稠
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06
然后倒入炸好的茄子，快速的翻炒一下，翻炒平均即可關火
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07
最后撒一些芝麻，蔥花作為點綴，如許甘旨的糖醋茄子就建造完當作啦！
- End
- 發表于 2018-01-15 00:00
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- 分類：健康生活
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