胡蘆巴芽是用來幫助緩解喉嚨痛的藥物。世界上大多數的胡蘆巴植物都生長在印度。這些豆芽中含有許多印度香料,如孜然或咖喱粉。這些豆芽可以與其他蔬菜和蔬菜一起用作沙拉中的綠色蔬菜,也可以作為三明治上美味的配料,或者撒在米飯上。胡蘆巴芽有明顯的苦味。這可以用大蒜等味道來抵消。
胡蘆巴芽可以治療肺炎和肺氣腫等呼吸系統疾病。胡蘆巴被用作幾種國際菜肴的配料。它在阿拉伯國家也有發現在印度菜中,胡蘆巴是一種很受歡迎的配料。胡蘆巴芽最有名的好處之一是它能增加哺乳期婦女的乳汁供應。雖然這種草藥被廣泛用于產后婦女,但它不應該被廣泛使用任何懷孕的人都可以食用。它只能用于增加分娩后的牛奶供應量。選擇使用胡蘆巴作為解決牛奶供應問題的方法的婦女應咨詢醫生,以確保使用的安全。
流鼻涕的人可能會對胡蘆巴芽產生積極的反應這些豆芽可能還有一系列其他的健康益處。它被認為可以凈化血液和淋巴結。通過這些作用,據說可以增強整體免疫系統,使個人對疾病的抵抗力更強。
服用胡蘆巴芽可以增加女性的乳汁供應;飲食中添加胡蘆巴芽對許多感冒癥狀如喉嚨痛、流鼻涕、鼻塞等都有良好的效果。其他呼吸系統疾病如哮喘、肺炎,據說胡蘆巴也能緩解肺氣腫。胡蘆巴種子在家里很容易發芽。發芽的最佳條件是溫度在70華氏度(21攝氏度)左右的潮濕環境中。種子將在4到6天內發芽儲存3到4周。胡蘆巴種子并非是胡蘆巴植物中唯一常被食用的部分。胡蘆巴種子也可用于各種食譜中。印度泡菜中通常使用整粒種子。種子也可以制成粉末,并用作從咖喱粉到黃油等任何東西的香料。
在一個人的飲食中添加胡蘆巴芽對普通感冒的癥狀有良好的反應。
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