如何簡單做可樂排骨
每個人心中都有一道開胃菜，有人曾經嘗試過用可樂與雞翅結合形成色香味俱全的可樂雞翅，但排骨與可樂的碰撞，也可以迸發出別樣的風味，它酸甜可口營養豐富，老少皆宜。快來動手試試吧!
東西/材料
排骨切段，可樂，生姜，蔥段，耗油，生抽，食鹽。
操作方式
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01
籌辦食材，鍋中倒入清水，放入排骨以及生姜兩片，年夜火燒開，撇去浮沫，撈出洗凈并瀝水。
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02
鍋中放入食油，小火，油熱后放入生姜以及排骨，待排骨煎至兩面金黃后，放入醬油兩勺，耗油一勺，翻炒出噴鼻味后插手可樂，沒過排骨。
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03
年夜火煮開后轉小火燜25分鐘后插手蔥段以及鹽繼續燜。
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04
煮至湯汁收干，排骨呈焦糖色即可。一道噴鼻噴噴，熱騰騰的可樂排骨就完當作啦。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-03-22 00:00
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- 分類：健康生活
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