香干炒萵筍絲
不愛吃蔬菜類的女兒居然會喜歡吃萵筍，于是我將她愛吃的萵筍和香干一起搭配，再配上紅辣椒（不辣的哦）做點綴，不僅好吃還好看！
東西/材料
萵筍 1根 噴鼻干 4小塊 紅辣椒 1個 食用油 蠔油 生抽 鹽 均適量
操作方式
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01
萵筍去清潔外皮后用清水清洗清潔，按謝切面先切當作薄片，然后再切當作絲狀，放在容器內，備用。
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02
買來的噴鼻干用清水稍微清洗一下，然后切當作條狀，備用。
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03
紅辣椒去失落蒂的部門，然后去籽，用清水清洗清潔后切當作辣椒絲。
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04
鍋內倒入適量的食用油燒熱，然后先放進切好的紅辣椒絲翻炒一下。
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05
再倒進切好的噴鼻干入鍋，在熱油上微微煎一下，然后翻炒。
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06
倒進切好的萵筍絲一路炒散開后，放進少許蠔油和生抽翻炒平均后，入鹽調味。
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07
出鍋裝盤。鮮艷的光彩有沒有吸引到你了呢？
- End
出格提醒
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- 發表于 2018-03-22 00:00
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- 分類：健康生活
admin
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