臘腸、山藥、蒜頭、食用油、味精
起首將臘腸洗凈,裝進盤中,放入鍋中蒸10分鐘。
接著把蒸好的臘腸切當作片,如下圖所示。
然后把山藥去皮切當作片,如下圖所示。
接著把蒜頭切當作蒜蓉,鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入蒜蓉爆噴鼻。
然后把切好的山藥片倒入鍋中,翻炒五分鐘。為了防止粘鍋,你可以撒入適量的清水。
接著把切好的那當作片倒入鍋中,和山藥一路翻炒兩分鐘。
往鍋中插手一勺的味精翻炒半晌就可以出鍋了。
一道甘旨可口的臘腸炒山藥就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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