做餡餅的面怎么活
河南人愛吃面食，我們家的饅頭，餡餅都是自己在家親手做的，下面我來分享一下做餡餅的面怎么和。
東西/材料
面粉適量 植物油適量 雞蛋1個
操作方式
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01
起首我們籌辦食材，面粉1000克，食物油適量，雞蛋1個。
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02
將面倒進盆里，然后用溫水起頭和面，為了讓面加倍勁道，吃著更噴鼻，和面的時辰加一個雞蛋。
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03
和面的時辰每次加水不要加太多，一次少量，分多次加，活好面之后不要立即烙餅，醒20分鐘之后再做餡餅，如許更勁道。
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04
面醒好之后，起頭做餡餅，做之前再次挼搓面粉，將面粉分當作雞蛋巨細，想搟餃子皮一樣搟平，抹上一層油，再放餡就可以了。
- End
- 發表于 2018-03-22 00:00
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- 分類：健康生活
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