如何做糖醋雪花鯧？
糖醋雪花鯧是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道菜才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。
東西/材料
雪花鯧、地瓜粉、食用油、鹽巴，味精，噴鼻蔥、白砂糖
操作方式
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01
起首將雪花鯧洗凈對半切開，然后將肉上的刺用夾子夾出來，如下圖所示。
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02
接著用刻刀在魚肉身打上十字花刀并用適量的地瓜粉裹一下，如下圖所示。
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03
然后往鍋中插手適量的食用油，待油冒煙，倒入雪花鯧，煎至兩面金黃，撈出瀝油。
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04
接著往鍋中插手適量的食用油，待油冒煙，倒入兩勺白砂糖，并用勺子攪拌平均。
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05
然后往鍋中插手適量的番茄醬并用勺子攪拌平均。
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06
接著往鍋中插手一勺的鹽巴和一勺的味精，然后用勺子攪拌一下。
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07
然后把噴鼻蔥切當作蔥花撒在魚肉上，接著吧調制好的醬料淋在魚肉上面就可以了。
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08
一道甘旨可口的糖醋雪花鯧就做好了，但愿大師可以或許喜好。
- End
- 發表于 2018-03-22 00:00
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- 分類：健康生活
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