橙子一個,牛奶一袋,吉利丁片5克,白砂糖30克。
籌辦一個橙子,洗凈,放入盤中備用。
將橙子對半切開。
用勺子挖去果肉,然后將果肉榨當作汁,果皮放在盤中備用。
橙汁量年夜約是50克,感受不敷的話,可以加適量涼白開水,再插手五克吉利丁片,30克白砂糖,隔水加熱至完全融化。
然后和250毫升的牛奶放在一路,攪拌平均,溫度年夜約節制在40度擺布,不克不及太高,否則吉利丁片可能會掉去活性。
然后將攪拌好的橙汁味牛奶倒入橙皮中,小心一點,不要撒了。
放入冰箱冷藏三個小時以上,掏出就可以吃了,很是甘旨,小孩子出格喜好。
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