什么是煎鍋(Griddle)？
煎鍋是一種特殊的炊具，有一個平坦的烹飪區域和一個不粘或碳化的表面。它們通常被放置在一個范圍內的兩個加熱元件上，作為一個獨立的電氣裝置出售，或者作為商業烤架的一部分安裝在餐廳廚房里，烤制三明治和其他需要大量，平坦...
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- 發布于 2020-07-18 01:56
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美食家和美食家有什么區別(Difference Between a Gourmet and a Gourmand)？
據一些人說，現代英語中的"美食家"和"美食家"在技術上沒有區別，它們都具有典型的"美食家"的含義，他們喜歡并欣賞美食，這兩個詞的含義不同。 美食家是一個喜歡和欣賞美食的人。 許多說英語的人認為美食家意味著暴食的傾向，而...
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- 發布于 2020-07-18 01:55
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什么是Pelmeni(Pelmeni)？
Pelmeni是俄羅斯傳統的餃子，據說起源于西伯利亞，與中國餃子相似，pelmeni由碎肉和洋蔥碎末包裹在薄薄的面團中組成。這些餃子通常是從零開始大批量制作的，傳統上包括全家一起制作。雖然現在可以在俄羅斯當地的雜貨店買到冷...
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- 發布于 2020-07-18 01:54
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什么是帕斯卡(Paska)？
帕斯卡面包是一種典型的在復活節提供的酵母面包。它通常由面粉、糖、黃油和雞蛋制成。十字架通常是由編織在一起的面團條做成，然后放在面包上面。帕斯卡面包也可以含有水果，如葡萄干或櫻桃。面包也可以涂上奶酪或糖霜也...
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- 發布于 2020-07-18 01:53
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羅望子果肉是什么(Tamarind Pulp)？
羅望子果肉是從羅望子莢果中提取的一種酸味劑。它被制成蛋糕并作為一種風味配料出售，用于各種烹飪風格。亞洲菜、拉丁美洲菜和非洲菜都利用羅望子果肉特有的酸甜味道。 非洲&039；環尾狐猴依靠羅望子的果肉生存。 "羅望...
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- 發布于 2020-07-18 01:52
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做南瓜有什么好方法(Some Good Ways to Cook Squash)？
南瓜有很多種不同的烹調方法，從炒薯條到烤制，取決于你要用什么類型的南瓜。許多南瓜富含維生素和礦物質，是飲食中的一個很好的補充，而且南瓜的味道也很豐富，用途廣泛。 毛茛南瓜。 在烹調南瓜之前，一定要知道你用的是哪種南...
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- 發布于 2020-07-18 01:50
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賽美隆是什么(Semillon)？
賽美隆是一種白葡萄，在全世界都被用來生產白葡萄酒，通常與另一種葡萄相配合。它在被葡萄酒飲用者的治療過程中有著艱難的歷史，在法國，許多半酒莊的葡萄酒釀造者都不這么稱呼他們的葡萄酒，除了長相思。這些葡萄酒幾乎總是混...
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- 發布于 2020-07-18 01:49
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什么是窮光蛋(Paupiette)？
法式臘腸是一種法式菜肴，由一小塊肉、家禽或魚制成，里面塞滿了額外的配料。菜的底部通常覆蓋著切碎的蔬菜、肉、水果、面包屑，然后緊緊地做成一個卷。一旦填充的魚、禽或肉被煮熟，通常在上菜前切碎。小圓餅通常也被稱為"...
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- 發布于 2020-07-18 01:48
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松坂牛肉是什么(Matsusaka Beef)？
松坂牛肉是產于日本彌縣松坂市的和羽牛肉的一種，以肉質細嫩、風味復雜、外觀精美而著稱，當它被出售的時候，它的價格通常很高。一些人認為松阪牛肉的質量要比日本另一種著名的牛肉神戶牛肉高很多；松坂牛肉的味道肯定更濃郁...
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- 發布于 2020-07-18 01:47
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什么是香腸卷(Pepperoni Roll)？
意大利香腸卷是西弗吉尼亞州發明的一種小吃，很有可能是該地區煤礦工人所喜愛的，他們需要一種不需要冷藏的便攜式小吃。卷的一部分是由一個柔軟的白面包組成的，而中間有一根棍子、幾片或一些磨碎或切碎的意大利香腸。這種...
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- 發布于 2020-07-18 01:46
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什么是心形眼鏡(Cordial Glasses)？
甜酒杯是專門為甜味的水果味飲料而設計的酒杯。一些甜味飲料是以金圓和棉花糖為商標制成的。真正的甜酒不含酒精，用水稀釋以達到其風味或甜度，想要的。這些飲料在新西蘭和澳大利亞特別受歡迎。 女性烘焙餅干 在許多情況...
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- 發布于 2020-07-18 01:45
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克魯斯基意大利面是什么(Kluski Pasta)？
Kluski面食是一種類似于自制面食的面食。它是一種典型的濃雞蛋面，長度從1英寸（2.5厘米）到4英寸（10厘米）不等。有些食譜專門為這種面食命名，因為它們的目的是要有一種更土的、自制的感覺，雖然它也可以用來代替食譜中的自制面...
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- 發布于 2020-07-18 01:44
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什么是巖石蛋糕(Rock Cakes)？
巖石蛋糕通常被認為起源于英國，其外觀與烤餅相似，其特點是在基本配方中加入干果。被認為是一種甜食的例子，它只需要很少的配料，而且烹調時間也不長，巖石蛋糕往往受到預算內人士的歡迎。對于那些節儉但仍想享受美食，但又不想...
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- 發布于 2020-07-18 01:43
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什么是芙蓉(Fleur De Sel)？
芙蓉是海鹽的一種，主要在法國布列塔尼收獲。在法語中，這個名字的意思是"鹽之花"，正如它所暗示的那樣，它非常細膩和蓬松。許多美食家都會用它來烹調，在菜肴煮熟后將其加入菜肴中，以增加一種淡淡的松脆口感和獨特的風味，一些食...
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- 發布于 2020-07-18 01:41
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什么是Shochu(Shochu)？
Shochu是一種受歡迎的日本飲料，平均酒精含量為25%。它至少從16世紀開始在日本生產，主要產于九州島，一個小島。這種飲料可以用多種原料制成，包括紅薯、大麥、蘇打、大米或紅糖。還有一些其他產品，如芝麻或栗子也可以作為紹...
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- 發布于 2020-07-18 01:40
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什么是陶瓷刀(Ceramic Knives)？
陶瓷刀和傳統的鋼刀完全一樣。但是，它們的刀片是由一種非常堅硬的陶瓷制成的。陶瓷刀具上的刀片通常使用二氧化鋯。由于這些刀片的硬度，陶瓷刀比鋼刀鋒利的時間更長。 潛水者經常攜帶陶瓷刀，因為它們不受海水腐蝕。 陶瓷...
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- 發布于 2020-07-18 01:39
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什么是安然(Enrober)？
浸漬機是一種將食品包裹在液體涂層中的裝置，通常用于將糖果或其他甜點包裹在巧克力中。該裝置通常相當大，通常包括一個傳送帶，將食物塊運送到包裹的傾倒區。在這個區域，一層液體涂層以精心控制的方式傾瀉而下，為了在食品穿...
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- 發布于 2020-07-18 01:38
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什么是蛋糕攤(Cake Stand)？
蛋糕架是為裝飾和展示蛋糕而設計的廚房設備。蛋糕架有多種形式，從最基本的蛋糕架（在蛋糕上涂上糖霜時用來支撐蛋糕）到用于正式活動的精心制作的蛋糕架。許多廚房用品商店都有蛋糕架蛋糕架上有蛋糕蓋、糖霜工具等配件，蛋糕...
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- 發布于 2020-07-18 01:37
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