自己在家怎么做好吃的香辣烤魚？香辣烤魚怎么做
在家也能做出美味的烤魚哦！下面由小編分享一下做法吧！
東西/材料
魚，青紅椒，豆芽，金針菇，洋蔥，鹽，十三噴鼻，料酒，麻椒，干辣椒，淀粉，蔥姜蒜，老干媽豆豉，蠔油，白糖，陳醋，啤酒，雞精，噴鼻菜
操作方式
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01
起首我們將魚處置清潔，對半切開，背部相連，如圖所示，放入盆中，插手適量的鹽，料酒，十三噴鼻，抓拌平均，腌制20分鐘
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02
然后我們在鍋中放入少許油，放入麻椒，干辣椒，爆噴鼻今后放入籌辦好的配菜，插手少許鹽，炒熟
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03
接著我們將炒熟的菜倒入平底鍋中攤平備用
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04
然后我們將腌好的魚撒上一些淀粉，在鍋中放入少許油，放入魚，煎至兩面金黃，掏出放在配菜上面
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05
接著我們在鍋中再放入少許油，放入麻椒，干辣椒，蔥姜蒜，一勺老干媽豆豉，適量的蠔油，白糖，陳醋，再倒入一罐啤酒，插手少許鹽，雞精調味，煮開關火
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06
最后將煮開的湯汁澆在魚上面，撒上一些噴鼻菜，將平底鍋加熱即可，甘旨的烤魚就建造完當作啦！
- End
- 發表于 2018-05-11 00:00
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- 分類：健康生活
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