胡蘿卜適量,青椒適量,蝦仁適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量,生姜適量,蒜適量,淀粉適量,小蔥適量。
籌辦適量胡蘿卜,洗凈去皮后切當作丁,再籌辦適量青椒,洗凈后切當作小塊。將蝦仁從冰箱中掏出,天然解凍后切一下,切當作丁就好了。
將胡蘿卜放入水中焯熟,撈出備用,再將蝦仁中插手適量鹽,料酒,生抽,生姜等腌制15分鐘,如許加倍入味。
鍋中放入適量油,油熱后,放入適量的蒜片和姜末爆噴鼻,將腌制好的蝦仁倒入鍋中,炒至概況發黃。
將籌辦好的青椒和胡蘿卜倒入鍋中,翻炒平均。
插手適量清水,再插手適量的鹽和生抽,攪拌平均。
再籌辦適量淀粉,用清水勾芡一下,倒入鍋中,攪拌平均。再籌辦適量小蔥,切碎,撒入鍋中。
出鍋裝盤,就可以吃了,出格甘旨,家里人都出格喜好。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!