陜西涼皮調料配方
陜西涼皮味道獨特鮮美，人們都贊不絕口。下面給大家介紹一下陜西涼皮調料的制作方法。
東西/材料
面皮、調料汁、辣椒油、醋、芝麻醬、蔬菜、噴鼻菜、芝麻油
操作方式
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01
將鍋燒熱，插手適量的植物油，將油燒熱。然后放入適量的豆瓣醬、蔥、姜、蒜、辣椒油、年夜料等，煸炒出噴鼻味后，繼續炸制味道稠密，顏色稍深即可。
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02
將鍋中的蔥、姜、蒜、醬渣等用漏斗過濾出去，只留下炸制好的調料即可。然后，再將適量的辣椒面、白芝麻放入盆中，將鍋中剩下的炸制好的調料澆入盆中，攪拌平均即可。
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03
將要用來建造涼皮的面皮切當作條狀，放入盆中。然后，再插手適量的生抽、醋、蒜泥、芝麻醬、辣椒油和炸制好的調料等
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04
往盆中再放入適量的蔬菜，再放少許噴鼻菜，滴入適量的芝麻油，并將其攪拌平均，即可食用甘旨可口的菜肴了。
- End
- 發表于 2018-05-27 00:00
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- 分類：健康生活
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