煎排骨怎么做？美味煎排骨最家常做法
雖然說夏季飲食要清淡為主，但總不能一直吃蔬菜水果吧？所以說一定也要搭配上一些肉類，比如排骨。只是夏季天氣炎熱，各種燉排骨、排骨湯之類吃起來實在是太膩了，那么，何不做一些煎排骨嘗一嘗呢？不知道怎么做煎排骨？別墨跡了，跟著這篇指南學一學吧，保證讓你吃一次想兩次哦。簡單易學，且絕對不會感到油膩！
東西/材料
豬肋條排骨：1000克
蔥姜蒜適量
醬油、食鹽、白糖、味素適量
操作方式
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01
煎排骨是必然要選擇豬肋條的，豬脊骨煎起來很費時，且口感很老欠好吃。羊兒買了三斤多豬肋條，整整煎了兩年夜盤子呢。買來豬肋條，清水清洗清潔，然后在清水里浸泡十分鐘，撈出來控干水。
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02
新穎的小蔥、生姜以及年夜蒜清洗清潔，小段切長段，生姜切片，年夜蒜拍碎幾瓣，別的幾瓣切當作片待用。
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03
將切好的生姜片、小蔥段以及蒜末蒜片全數放進清洗清潔的豬肋條上。
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04
此刻要做的就是調姜汁了，這可關系到煎排骨的味道哦。白糖一勺，食鹽半勺，味素一點點就可以了，然后放進一個碗里，插手生抽適量，調勻待用。
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05
把調勻的醬汁倒進排骨里面。
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06
下面就要動用你的小手啦，爭奪讓每一塊排骨全數沾到這些醬汁，用手攪拌平均，然后腌制半個小時。
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07
電餅鐺兩面開關都打開，預熱，倒入一點點食用油，用刷子刷平均，記住了，不要倒入良多油，一點點足夠。
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08
將腌制好的排骨一一擺放到餅鐺里面，然后蓋上蓋子。
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09
大要蓋上蓋子本身煎五到八分鐘擺布，打開電餅鐺，將排骨翻個個，然后封閉電餅鐺上面的按鈕，而且開著蓋子煎就可以了。比及排骨煎熟之后，將腌制排骨的醬汁倒在排骨上，然后等醬汁收干就OK啦。
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10
盤子底下鋪上一層生菜葉，將排骨一一擺放，我本身做了一點小南瓜粥，再來電方才從我的草莓園里摘的新穎草莓，好吃不上火又有營養，絕對剎時知足你的味蕾哦！
- End
- 發表于 2018-06-18 00:00
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- 分類：健康生活
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