熱干面的制作方法
我是河南人，面食是我們的主食，熱干面也是我最喜歡吃的一種面食之一，今天我來給大家分享一下，熱干面的制作方法。
東西/材料
面條500克 小蔥適量 噴鼻菜適量 榨菜適量 芝麻醬適量 肉末適量 姜適量
操作方式
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01
起首我們籌辦一下做熱干面需要用的食材，圓面條500克，小蔥適量，噴鼻菜適量，榨菜適量，芝麻醬適量，肉末適量，姜適量。
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02
第一步先將面條煮熟，鍋中插手適量水，然后下入面條，水開后撈出，將面條攤開晾至半干，然后抹上少許噴鼻油備用。
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03
起頭建造醬料，鍋中插手適量植物油，油熱后倒入切好的肉末和姜末，倒入適量蠔油提鮮，少量醬油上色，插手適量水和食用鹽就可以了。
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04
將籌辦的小蔥和噴鼻菜清洗清潔，然后切末備用，榨菜切碎備用。將煮好的面條撈出，放入適量肉汁，噴鼻菜，小蔥，榨菜，在倒上點芝麻醬，甘旨的熱干面就做好了。
- End
- 發表于 2018-07-14 00:00
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- 分類：健康生活
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