韭菜餃子怎么做
餃子原名"嬌耳"，其源于古代的角子，相傳是由我國醫圣張仲景發明的，亦是深受我們喜愛的傳統特色食品，今天小編給大家介紹一下怎么做韭菜餃子
東西/材料
餃子皮，韭菜，豬肉
操作方式
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01
韭菜適量，清洗清潔
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02
切當作小末
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03
豬肉洗凈后剁當作肉餡
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04
豬肉餡放入盆中，插手一個雞蛋，少許淀粉，鹽
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05
攪拌平均，放置15分鐘
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06
然后我們插手蒜末，味精，老抽，花椒面，豆瓣醬
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07
攪拌平均
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08
將其倒入韭菜末中
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09
攪拌平均
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10
籌辦餃子皮適量
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11
取一小塊餃子皮，若是餃子皮比力干的話可以在餃子皮圓周處抹一些水，如下圖所示
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12
然后我們標的目的此中加一些餡
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13
半數
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14
用手捏攏，OK了
- End
出格提醒
- 發表于 2018-07-13 00:00
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- 分類：健康生活
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