怎么做素湯好喝

素湯，顧名思義就是不用肉做出來的湯，素湯雖然沒有肉，但是別有一番風味，且清淡素雅非常可口。今天就教大家做一款最好喝的素湯，一起來看看吧。

操作方式

01
籌辦食材
今天做的這道素湯其實也可以叫菌湯，因為是用蘑菇做出來的，這種湯每個禮拜喝一次，可以或許有用預防傷風。金針菇、噴鼻菇、以及很常見的平菇還有雞腿菇都籌辦好，再籌辦一個西紅柿。
02
所有蘑菇清洗清潔，金針菇撕開，平菇撕開之后用水燙一下，噴鼻菇切小塊，雞腿菇切片，西紅柿切丁。
03
鍋里加點油燒熱，然后把西紅柿丁放進去炒到出油，然后把這些蘑菇全數放進去翻炒。
04
炒好之后，添加一些開水進去燒開，然后加上食鹽、蠔油、以及一點點味素就可以出鍋啦。
End