教你如何做又香又爛的紅燒大雞腿
紅燒大雞腿，做法簡單又好吃，下面就教你做又香又爛的紅燒大雞腿。
操作方式
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01
籌辦新穎的年夜雞腿，再籌辦蔥、姜、蒜、花椒、年夜料。
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02
鍋中放入清水，燒開，將雞腿用刀劃幾道口兒，放入開水中焯一下，去失落浮沫和血水后，撈出控干。
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03
炒鍋中放入少許食用油，放入白糖，用鏟子攪動，待糖炒至發紅色時，將雞腿放入鍋中，用鏟子翻炒上色。
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04
在鍋中插手適量的清水，沒過雞腿，再插手蔥、姜、蒜、花椒、年夜料、醬油和鹽，年夜火燒開后，轉中火燉，更易爛，燉至用筷子一扎就爛時，就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-09-20 00:00
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- 分類：健康生活
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