因為咱們今天的鴿子湯本家兒要針對妊婦產配偶的,所以就要有個最健康的做法。鴿子清洗清潔之后放進熱水里焯一下,把里面的血沫子炒出來,然后放進冷水里浸泡十分鐘。
籌辦一些紅棗,三五個就可以,若是妊婦或者產配偶沒有上火的話,放十幾個枸杞子也行,清洗清潔。
電飯煲或者電壓力鍋里面加上清水,把鴿子放進去,加上幾片生姜,然后將紅棗枸杞都放進去,蓋上蓋子利用煲湯模式就可以了。
煲好湯之后,打開蓋子,恰當調味一些食鹽,不要加任何調料。吃肉喝湯,真的很補的。
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