籌辦適量娃娃菜,適量青椒和一個胡蘿卜,將它們別離洗凈,放入盤中備用。注重,娃娃菜要選用新穎的,外面的一層葉子不新穎,可以不要。
將娃娃菜洗凈后,切當作小塊,放入盤中備用,再將青椒切當作小塊兒,用模具將胡蘿卜刻出幾個五角星,和青椒放在一路。胡蘿卜自己比力營養,做當作五角星狀,加倍都雅。
籌辦適量年夜蒜切碎,炒鍋中放入適量油,油熱后將蒜末放入鍋中炒噴鼻,炒至蒜末變色后,將青椒塊兒和胡蘿卜五角星放入鍋中翻炒平均。
然后將娃娃菜放入鍋中,一路翻炒,娃娃菜比力輕易熟,所以要后放。
按照本身的口胃,放入適量鹽,雞精,五噴鼻粉,攪拌平均。
倒入適量生抽,翻炒平均,出鍋前加少許噴鼻醋提鮮。醋要最后放,不然菜肴不輕易熟。
出鍋裝盤,將胡蘿卜五角星,放在菜肴頂端,裝飾一下,就可以吃了,小伴侶們看了出格喜好,變得出格愛吃蔬菜。
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