雞血雞雜粥的做法
今天買一只雞回來殺，然后首先拿雞雜和雞血來滾粥，做出來的成品味道鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
雞雜我就要雞胗和雞肝、雞心，雞血籌辦好。
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02
把雞雜清洗清潔，然后切當作片，加適量的鹽、姜蓉、生抽、黃酒腌制幾分鐘。
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03
鍋裝適量的水煮沸，然后放雞血進去蓋上蓋子，用最小的火焗。
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04
小火焗5分鐘擺布，然后撈上來，過一下冷水。
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05
然后用鉸剪剪當作一塊塊。
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06
鍋裝適量的水煮沸，然后放腌制好的雞雜進去從新煮沸。
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07
然后用勺子把浮在水面的泡泡撈出來。
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08
撈清潔然后放適量的白粥進去攪拌平均。
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09
再放雞血進去，加適量的噴鼻油。
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10
適量的鹽攪拌平均，小火煮3分鐘擺布最后撒點蔥花進去就可以了。
- End
- 發表于 2018-09-19 00:00
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- 分類：健康生活
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