酸湯面的家常做法
酸湯面是一種面食，吃起來又酸又辣，特別爽口，酸湯面的面條最好是手搟面，這樣吃起來特美味，做酸湯面，離不開的是蔥姜蒜，今天小編就和大家一起來分享一下酸湯面的家常做法，希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
將蔥，姜，蒜別離切碎后，放入碗中，放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，陳醋，再插手適量的生抽和辣椒油。
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02
將面粉用溫水，和當作面團，醒20分鐘，用搟面杖搟開，搟當作薄片，越薄越好。
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03
用刀劈當作面條，可以稍微寬一些，如許口感很是好。
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04
鍋中燒開水，水開后，將做好的面條下入鍋中，再加適量生菜，煮熟，本身做的面條很輕易熟。
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05
先加面湯澆入碗中，再將煮熟的面條撈入碗中，撒上白芝麻，攪拌平均就可以吃了。
- End
- 發表于 2018-09-18 00:00
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- 分類：健康生活
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