怎樣做美味的青菜雞蛋炒花卷？
雞蛋的營養價值特別高，含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素，鐵，鈣，鉀等礦物質。北方人愛吃饅頭和花卷，將吃剩的饅頭或者花卷兒，用青菜和雞蛋炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的青菜雞蛋炒花卷？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦一個吃剩的花卷兒，用刀切當作風雅塊兒，小編喜好將花卷兒在冰箱的軟凍區，稍微凍一下，如許切起來更輕易。
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02
碗中打入一個雞蛋，插手適量鹽和料酒，用筷子攪拌平均備用。
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03
籌辦適量青菜，洗凈后切當作年夜段，放入盤中備用。
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04
鍋中放入適量油，油熱后將雞蛋液倒入鍋中，炒至凝固，出鍋裝盤備用。
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05
炒鍋中再放入少許油，將蒜片放入鍋中炒噴鼻，然后將青菜倒入鍋中翻炒一下。
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06
按照小我的口胃，放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，攪拌平均，調料最好在放饅頭之前放，如許會好。
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07
將切好的饅頭倒入鍋中，快速翻拌平均，要不斷的翻動，防止糊鍋，看到饅頭塊兒概況微微發黃就差不多了。可以淋入少許生抽。
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08
然后將炒好的雞蛋倒入鍋中，攪拌平均。
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09
出鍋裝盤，雞蛋青菜炒饅頭就做好了，外焦里嫩，口感出格好，營養又甘旨，年夜人小孩都很是喜好。
- End
- 發表于 2018-09-25 00:00
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- 分類：健康生活
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