冬瓜怎么做好吃

冬瓜有著利尿消腫除濕的效果，用紅燒肉末做出來的冬瓜特別好吃，今天教大家做這道紅燒肉末冬瓜，一起來看看吧。

操作方式

01
選擇一塊偏瘦的五花肉，剁當作肉末。
02
冬瓜去瓤去皮之后，切當作冬瓜塊。
03
鍋里放油燒熱，把肉末放進去炒，炒到變色的時辰，放一些切好的蔥姜末，然后加上一些生抽炒幾下。
04
把冬瓜快放進去一路炒，然后加上一點食鹽，加一點點水蓋上蓋子燜一分鐘，打開蓋子之后加上一點味素，撒一把蔥花就可以出鍋了，喜好吃辣的伴侶，可以撒一些紅辣椒圈。
End