山丁子當作熟的季候,把山丁子摘回家,清洗清潔,把有蟲子咬過的、壞失落的果子給挑出來。
籌辦好適量的冰糖,或者白糖。
鍋里籌辦半鍋水,把洗清潔的山丁子和冰糖一路放入鍋中。年夜火煮開后,轉小火慢慢熬制,把水燒干,最后山丁子釀成比力粘稠的狀況,即可關火。
最后把煮好的山丁子裝入碗中,冰凍一會,就會有點像冰糖葫蘆的感受,很是好吃哦。
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