如何做好吃的素菜——冬瓜粉條
吃慣了大魚大肉，經常吃一些素菜對人體健康是非常有利的，今天教大家做一道冬瓜粉條，別看是素菜，真的很好吃哦，一起來看看吧。
操作方式
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01
把粉條浸泡在水中半小時，如許在做菜的時辰可以或許縮短時候，且粉條不會一向硬硬的，記住，必然要用冷水浸泡，而不是熱水哦。
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02
冬瓜去皮去瓜瓤，清洗之后切當作小塊，或者是切當作厚一點的片都可以。
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03
鍋里加點食用油，用蔥姜爆噴鼻之后把冬瓜放進去一路翻炒，加上一勺子生抽、食鹽之后添上一些開水，放進去粉條。
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04
蓋上蓋子小火滿燒，湯汁漸濃的時辰加一點味素調味，撒一把蔥花或者噴鼻菜末出鍋就可以了。
- End
- 發表于 2018-10-05 00:00
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- 分類：健康生活
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