用西米怎么做冰皮月餅
用西米做冰皮月餅，是很簡單的。一起來看看用西米怎么做冰皮月餅？
操作方式
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01
西米插手適量的涼開水，泡20分鐘，把西米泡軟，然后瀝干水分。
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02
泡軟的西米插手適量的面粉、木薯粉、白糖，一路攪拌平均，揉當作面團。可分多次插手面粉，把面團揉到滑膩不沾手即可。
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03
然后建造冰皮月餅的餡料，把紫薯蒸軟，用勺子壓當作泥，然后放入少許白糖和牛奶，攪拌平均，放入冰箱里冰凍當作塊。
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04
取適量的面團攤開，把紫薯餡包在里面，包好。
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05
最后用月餅磨具按壓出一個月餅的模子來，如許冰皮月餅就做好了。
- End
- 發表于 2018-09-30 00:00
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- 分類：健康生活
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