板栗煲雞的家常做法
秋季是吃板栗做好的季節，板栗煲雞是一道營養價值豐富的湯類，板栗可以增強人的抵抗力，有助于抗衰老，煮熟的板栗糯糯的，特別香。板栗煲雞湯是秋天經常會喝的湯類。一起來看看板栗煲雞的家常做法。
操作方式
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01
把食材籌辦好，土雞半邊、板栗一斤。
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02
土雞剁小塊，清洗清潔。
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03
姜清洗清潔，切當作姜絲，備用。
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04
鍋里煮開一鍋水，把清洗清潔的土雞倒入鍋中，焯失落血水，然后撈起來用流動的水沖刷清潔浮沫。
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05
再把板栗倒入鍋中，燙兩分鐘，再撈起來清洗清潔。
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06
把板栗和土雞一路放入鍋中，插手適量的清水，年夜火燉，年夜火燉開后，調味小火，慢慢把雞肉和板栗燉熟。
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07
小火燉一小時，就可以聞到濃濃的雞噴鼻味，還有板栗的噴鼻味了。插手少許鹽和味精，把雞湯攪拌平均，即可喝上一碗熱騰騰的板栗雞湯了。
- End
- 發表于 2018-10-12 00:00
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- 分類：健康生活
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