韭菜盒子的做法——韭菜盒子怎么做好吃
韭菜盒子做法簡單吃起來特別的鮮亮可口，真正的外酥里嫩，今天教大家做好吃的韭菜盒子，一起來看看吧。
操作方式
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01
做韭菜盒子必然要先和面，冷水和面就可以了，面團的軟硬度要適中，醒面半小時后揪當作面劑子，然后用搟面杖搟當作比餃子皮稍微年夜一些厚一點的面皮。
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02
韭菜清洗清潔，然后控干水分，用刀切當作韭菜末，倒入一些食用油快速晃悠，如許可以或許鎖住韭菜里面的水分。
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03
鍋里倒油燒熱，直接打進去幾個雞蛋，做當作雞蛋碎放涼。然后把雞蛋碎、和一把蝦皮放進韭菜里面，加上一點食鹽、一勺子蠔油調勻。
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04
一筷子韭菜雞蛋餡放進面皮子包起來用手壓一下，電餅鐺加熱刷一層油，韭菜盒子放進去，一面烙的金黃的時辰翻個，兩面金黃出鍋就可以了。
- End
- 發表于 2018-10-13 00:00
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- 分類：健康生活
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