怎么做超美味的土豆蕓豆胡蘿卜燉牛肉？
今天小編家里，剩了一點土豆，蕓豆和胡蘿卜，所以說小編就想干脆用土豆蕓豆，胡蘿卜燉牛肉好了。不僅做法簡單，而且營養豐富，做出來顏色也非常好看。那么下面小編就來跟大家分享一下這道美味的土豆蕓豆，胡蘿卜燉牛肉是怎么做的，感興趣的朋友快來看看吧。
操作方式
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01
起首需要籌辦好兩個土豆，兩根胡蘿卜和一些蕓豆。這里你可以按照家里要吃飯的人數和你的飯量決議你的現實用量。
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02
然后將土豆蕓豆，胡蘿卜別離清洗清潔，然后用刀將土豆皮削清潔。
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03
把洗好的胡蘿卜放在案板上，用刀切當作下圖所示的片狀，放到碗中做備用。
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04
把蕓豆清洗清潔今后，放到盆中控水，控清潔水今后我們把蕓豆切當作下圖所示巨細的小段。若是不喜好吃蕓豆絲的話，可以把蕓豆的絲也處置清潔。
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05
然后把土豆放在案板大將土豆切當作土豆塊，這里我們可以再把土豆塊兒用水清理一遍，去除一下土豆塊中的淀粉。
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06
然后拿出事先籌辦好的熟牛肉，把牛肉切當作片狀。牛肉可以切的稍微厚一點。
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07
然后開仗，冷鍋熱油，油熱今后我們把蕓豆先放入鍋中翻炒一下，這里注重，我們在放蕓豆的時辰盡量連結蕓豆是控干水的狀況，不然可能會呈現油四處亂濺的環境。
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08
在翻炒了一段時候蕓豆今后我們再把土豆放入鍋中和蕓豆一路翻炒。
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09
因為胡蘿卜是可以生吃的，所以說我們在最后的時辰可以再放胡蘿卜。把胡蘿卜放到鍋中和土豆蕓豆一路翻炒。
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10
最后再插手我們方才切好的熟牛肉放到鍋中，讓牛肉和土豆，蕓豆，胡蘿卜一路翻炒。
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11
比及我們看到鍋中的土豆呈現出金黃色的時辰，一般就是炒的差不多的時辰了，這時辰若是大師不確定是否已經熟了，可以用筷子夾一塊兒土豆和蕓豆嘗一嘗。
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12
菜炒好今后我們就可以加點鹽出鍋了。這里若是說喜好吃重口的，還可以再加一點醬油。然后我們噴鼻噴噴的土豆，蕓豆，胡蘿卜燉牛肉就做好了。
- End
- 發表于 2018-10-12 00:00
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- 分類：健康生活
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