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    素炒海帶的家常做法

    這是一道養生菜,海帶搭配毛豆米和豆干一起炒制,簡單清爽,營養美味。<br/>海帶價格便宜,營養豐富,還具有一定的藥用價值。經常食用海帶,有提高免疫力,抑制腫瘤的功效,還能降低血壓,促進膽固醇的排泄。

    操作方式

    • 01

      干海帶放入水中浸泡1個小時擺布,時代多換幾回水。

    • 02

      浸泡好的海帶用清水再次沖刷,然后切當作頎長條。

    • 03

      豆干也用水稍微沖刷一下,然后切片。

    • 04

      油鍋燒熱,放入姜片炒噴鼻。

    • 05

      插手海帶,翻炒平均。

    • 06

      再插手1小勺料酒和適量水,年夜火煮開。

    • 07

      毛豆米洗凈后也插手鍋中,煮開后轉中小2-3分鐘。

    • 08

      煮至毛豆米軟爛時,插手豆干,繼續燒煮1分鐘。

    • 09

      插手1小勺蠔油。

    • 10

      再調入1小勺鹽調味。

    • 11

      翻炒平均就可以出鍋裝盤了。

    • End
    • 發表于 2018-10-12 00:00
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    • 分類:健康生活

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