脆皮腸炒卷心菜青椒的家常做法
脆皮腸外酥里嫩，口味鮮美。卷心菜清脆爽口，營養豐富。青椒質地脆嫩，口感辛香。三種食材搭配一起同炒，營養均衡，味道鮮美，清香適口，做法簡單。下面介紹脆皮腸炒卷心菜青椒的家常做法。
操作方式
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01
脆皮腸剝去外包裝，用刀切當作片。
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02
卷心菜用手撕當作片，用水清洗清潔，控干水分。
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03
青椒用水清洗清潔，控干水分，切當作片。
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04
切好蔥，姜，蒜，備用。
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05
鍋里放入油加熱，油熱后放入花椒爆鍋，放入脆皮腸小火翻炒。
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06
炒至脆皮腸變軟，放入料酒，蔥，姜，蒜，翻炒。隨即放入卷心菜轉年夜火快速翻炒，放入少許醬油。
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07
卷心菜炒至六分熟，放入青椒翻炒，放入鹽。炒至卷心菜，青椒斷生，放入味精，關火出勺。
- End
- 發表于 2018-10-24 00:00
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- 分類：健康生活
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