胡蘿卜水豆腐蒸瘦肉的家常做法
把胡蘿卜、水豆腐、瘦肉，三者混合在一起清蒸，是比較有營養的，很好下飯，家里的小孩子也特別喜歡吃。胡蘿卜富含蘿卜素，豆腐富含人體所需要的多種微元素，瘦肉能提供蛋白質，所以這是一道營養價值很豐富的菜肴。一起來看看胡蘿卜水豆腐蒸瘦肉的家常做法。
操作方式
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01
籌辦好所有食材：胡蘿卜一根、水豆腐一塊、瘦肉適量、姜適量。
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02
胡蘿卜削皮，清洗清潔，用東西擦當作絲狀，裝碟子上備用。
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03
瘦肉清洗清潔，切當作肉丁。
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04
水豆腐用流動的水沖刷一下，然后切當作豆腐丁。
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05
姜清洗清潔，切當作姜絲，把姜絲放入瘦肉中，插手適量的花生油、醬油、蠔油、鹽，攪拌平均，腌制一會。
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06
再把胡蘿卜絲插手瘦肉中，一路攪拌平均。
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07
最后把豆腐丁平均鋪在上面。鍋里提前燒開一鍋水，水開后，把瘦肉胡蘿卜豆腐一路放入蒸籠上蒸，大要蒸10分鐘擺布就熟了，即可出鍋享受美食啦。
- End
- 發表于 2018-10-25 00:00
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- 分類：健康生活
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