怎樣做美味的油菜炒豆腐？
豆腐的營養價值非常高，豆腐性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效，常吃豆腐可以提高身體免疫力，促進兒童大腦和智力的發育，將油菜和豆腐這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的油菜炒豆腐？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦適量老豆腐，洗凈后，切當作年夜片，放入鍋中，小火慢煎。注重，切當作年夜片兒，煎起來很是輕易。
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02
將豆腐煎至兩面金黃后，盛出，切當作塊兒，放入盤中備用。
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03
籌辦適量油菜，洗凈，出格要將根部的泥沙洗凈，切當作塊兒備用；再籌辦適量枸杞子，用清水泡開。
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04
籌辦適量年夜蒜，去皮，洗凈后切當作片，炒鍋中放入適量油，油熱后將蒜片放入鍋中炒噴鼻，先將油菜幫子放入鍋中翻炒一下，然后將油菜葉再倒入鍋中，翻炒平均。
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05
炒至油菜變軟之后，將煎好的豆腐倒入鍋中，再將泡好的枸杞子也倒入鍋中，翻炒平均。
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06
按照本身的口胃，放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，攪拌平均，再插手適量生抽，增亮光彩。
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07
插手適量蠔油，攪拌平均，蠔油可以讓菜肴的味道更鮮。
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08
炒好之后，出鍋裝盤，趁熱就可以吃了，家里人都說好，感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下了。
- End
- 發表于 2018-10-23 00:00
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- 分類：健康生活
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