把牛心菜去失落外皮,洗凈切當作絲。
把西紅柿洗凈切當作塊,蔥切蔥花,姜切末,蒜切當作片。
炒鍋里放入胡麻油,等油有六當作熟時,把蔥、姜、蒜入鍋煸噴鼻。
插手1勺鹽,1勺味極鮮醬油,1勺蠔油提味。
再把牛心菜入鍋,調年夜火快速炒拌至牛心菜斷生。
再放入西紅柿塊炒出紅油。
再用小勺放入2克味精,翻炒平均即可。
然后出鍋裝盤,色相味俱全,好吃又營養,做好了,開吃吧!
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