取一個新穎的紫圓蔥,先把紫圓蔥扒皮、取頭從頭至尾,然后用清水把紫圓蔥洗凈,最后把紫圓蔥切丁待用。
取一個黃色的彩椒,用清水把黃彩椒洗凈,然后用刀去失落彩椒把和籽,把彩椒放在菜板上,用刀切當作彩椒丁待用。
取一個紅色的彩椒,用清水把紅彩椒洗凈,同樣用刀去失落彩椒把和籽,把紅菜椒放在菜板上,用刀把紅彩椒切丁待用。
取適量新穎的噴鼻菜,去失落噴鼻菜把和黃葉,用清水把噴鼻菜洗凈,然后把噴鼻菜放在菜板上,用刀把噴鼻菜切末待用。
取適量青翠,用清水把青翠洗凈,然后把青翠放在菜板上,用刀切當作蔥末,切好待用。
把切好的紫圓蔥放入盤中,插手切好的黃色彩椒丁,再插手紅色的彩椒丁,都擺好待用。
撒上備好的噴鼻菜末和青菜末,插手適量食鹽,先把紫圓蔥和彩椒用鹽腌一會,最后插手食醋。
插手適量生抽,插手適量噴鼻油,喜好味精的插手適量味精,可以按照本身口胃,添加調味品,都加好后,用筷子攪拌平均,如許我們的,紫圓蔥噴鼻菜拌彩椒就完當作了,清脆爽口超好吃!
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