盆里倒上清水,加上一把食鹽熔解,然后把螃蟹放進去浸泡半小時,如許螃蟹肚子里的臟工具可以或許吐出來。
用刷子把螃蟹里里外外全數刷一遍,然后用清水清洗清潔,再放進有酒精的水里浸泡半小時,再沖刷清潔,如許的螃蟹會很是清潔的哦。
鍋里加上清水,放上蒸格,把螃蟹放上去,蓋上蓋子蒸。
生姜去皮取汁,年夜蒜取汁,加一點食鹽水和食醋調勻,蒸熟的螃蟹蘸著汁吃是極好的哦。
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