咸菜怎么做的
咸菜具有開胃的作用，如果擔心外面商店買來的咸菜有添加防腐劑的話，也可以選擇自己動手做咸菜。下面，以黃瓜咸菜為例看看怎么做咸菜吧。
操作方式
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01
黃瓜
先買幾根黃瓜，然后清洗清潔，每個黃瓜切當作3~4厘米長，再瀝干。 -
02
腌制
把切好的黃瓜放在鍋里，然后再插手適量的食用鹽，腌制5個小時，食用鹽不克不及放太多，不然咸菜就太咸了。 -
03
配料
等5個小時曩昔后，再往鍋里面放入適量的清水、白砂糖和醬油或者食用醋，再加熱煮熟。 -
04
白酒
等黃瓜煮熟了之后，倒入適量的白酒，再腌制一周擺布就可以了。 - End
- 發表于 2018-11-22 00:00
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- 分類：健康生活
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