美味餛飩的家常做法
餛飩是一種家常小吃，皮薄餡大，滑溜順口，配上美味的湯料，非常的好吃。下面小編就和大家分享餛飩的家常做法，希望能幫助到您。
操作方式
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01
把面粉放盆里，加水和當作滑膩的面團，蓋上蓋子，餳上20分鐘。
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02
把餳好的面團放案板上，搟當作很薄的面皮，這里越薄越好。
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03
把搟好的面皮切當作8公分見方的小塊。
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04
把豬肉泥放碗里，插手蔥姜末，1勺鹽，1勺生抽，1勺噴鼻油，1小勺胡椒粉。
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05
用筷子攪拌平均，制當作餛飩肉餡。
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06
把餛飩肉餡舀一勺，放在切好的餛飩皮上。
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07
把餛飩皮標的目的上折起，包住肉餡，再把兩角捏死，包當作餛飩的樣子，如圖，如許餛飩就包好了。
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08
把餛飩在開水鍋里煮熟，撈出放碗里，倒入紫菜湯料，插手開水沖開，就可年夜飽口福了。
- End
- 發表于 2018-11-23 00:00
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- 分類：健康生活
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