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    如何做黑米蒸蛋糕才好吃?

    黑米蒸蛋糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那么如何做黑米蒸蛋糕才好吃呢?關于這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!

    操作方式

    • 01

      起首將蛋黃蛋清分手,如下圖所示。

    • 02

      然后將50克的食用油倒入蛋黃中,如下圖所示。

    • 03

      接著用打蛋器充實攪拌平均,如下圖所示。

    • 04

      然后插手85克的奶粉,攪拌出泡泡,如下圖所示。

    • 05

      接著篩入黑米粉,如下圖所示。

    • 06

      然后用打蛋器充實攪拌平均,如下圖所示。

    • 07

      接著在蛋清中插手檸檬汁,插手1/3的白糖,攪拌平均,如下圖所示。

    • 08

      然后持續插手兩次白糖打發至起尖角,如下圖所示。

    • 09

      接著將1/3的奶油插手到黑糊中,攪拌平均,如下圖所示。

    • 10

      然后將攪拌好的黑米湖倒進殘剩的卵白容器中,如下圖所示。

    • 11

      接著倒入模具中,蓋上保鮮膜,水開上鍋蒸15分鐘,之后換中火再蒸20分鐘就可以了。

    • 12

      一道甘旨可口的黑米蒸蛋糕就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?從速脫手試一試吧。

    • End
    • 發表于 2018-12-09 00:00
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    • 分類:健康生活

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