撥魚兒菜湯的做法
冬天天氣寒冷，能喝上一碗熱乎的撥魚兒湯，是多么愜意的事情啊，今天小編在家就做了撥魚兒，為了讓大家詳細了解，撥魚兒和菜湯的制作方法，我特意做了兩個指南，仔細分享給大家，首先分享撥魚兒菜湯的做法，喜歡的朋友可以看看。
操作方式
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01
取適量新穎的芹菜，摘下芹菜葉子，把芹菜葉子和桿分隔用清水洗凈，然后零丁切好待用。芹菜桿部門是需要炒，芹菜葉子是最后灑在湯里的。
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02
取一個新穎的土豆，用清水把土豆洗凈，然后用刮刀給土豆去皮，把土豆切當作小丁待用，不要切太厚。
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03
取2-3新穎的西紅柿，用清水把西紅柿洗凈，然后把西紅柿切丁待用，不喜好西紅柿皮的，事先把西紅柿用開水燙好，去皮后再切。
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04
取適量新穎的年夜蔥，摘失落蔥根和黃葉，用清水把蔥洗凈，然后把蔥切當作蔥花待用，用量按照本身愛好心猿意馬。
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05
炒鍋放油油熱后，先放蔥花熗鍋，炒出噴鼻味后放入備好的西紅柿丁，用鏟子快速翻炒平均，要想炒出西紅柿汁，那就此刻插手適量食鹽，用鏟子背擠壓翻炒西紅柿。
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06
西紅柿出汁后，插手備好的土豆丁，用鏟子繼續翻炒，喜好豆腐干和木耳的也可以插手，我這用家里現有的食材，本家兒要凸起紅綠黃的顏色。
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07
翻炒半晌后，插手切好的芹菜桿部門，用鏟子把芹菜桿翻炒平均，插手芹菜后，菜的顏色更都雅。
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08
把所有食材翻炒平均，插手適量五噴鼻粉，翻炒后插手適量清水，年夜火煮開，就可以下撥魚兒了，最后撒上芹菜葉子，煮熟后插手胡椒粉，如許我們的撥魚兒湯就建造好了，都雅好吃還營養，關頭是熱乎乎的很暖胃。
- End
- 發表于 2018-12-09 00:00
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- 分類：健康生活
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