蘿卜炒鴨心的做法
鴨心營養豐富，具有補心安神的作用，白蘿卜有下氣、消食、潤肺的功效，兩者搭配做成一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
起首把鴨心清洗清潔，然后把每個鴨心切當作雙方，加適量的鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。
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02
白蘿卜去皮，然后切當作薄片。
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03
開仗下油，放蒜米進去爆出味來。
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04
蘿卜片下鍋，加適量的鹽、灑少量的生抽翻炒1分鐘擺布。
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05
然后鏟上碟子。
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06
再開仗下油，放鴨心進去，年夜火翻炒至變色。
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07
蘿卜回鍋，夾雜鴨心年夜火翻炒平均。
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08
蓋上蓋子轉中火燜6分鐘擺布。
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09
打開翻炒一下就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-12-09 00:00
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- 分類：健康生活
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